
- Pirzola
- Köfte
- Sucuk
- Domates
- Biber
Yapılışı
- Barbekü ‘de kömürler kor hale getirildikten sonra tercihe göre az, orta veya etleri yakmayacak şekilde çok pişirilir.
- Ancak en sağlıklısı az pişmiş olanıdır.
- Domates ve biberler de aynı ateşte közlenir.
Afiyet Olsun…