Prof. Dr. Canan Karatay, palm yağıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Palm yağının palmiye ağacının meyvesinin çekirdeği veya et kısmından çıkartılan bitkisel bir yağ olduğunu belirten Prof. Dr. Karatay, anneleri işlenmiş gıdalardan uzak durması konusunda uyardı. Peki, palm yağı nedir, palm yağı nelerin içinde var? Bir tür Palmiye ağacı olan ‘Elaeis guineensis’in meyvelerinden üretilen palm yağı ya da diğer adıyla Palmiye yağı, palmiye …
Devamını oku
YouTube’da video ? “Konuk: Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay ?? Konu: Doğru Beslenme, protein yağ, zeytinyağı, kanserler…??? Doğa Rutkay konuğu @doarutkaykamal BloombergHT kanalında program
Devamını oku
Eskişehir’de Kredi Yurtlar Kurumu tarafından Çınaraltı Sohbetleri adı altında düzenlenen ‘Kendine İyi Bak’ konulu konferansa konuşmacı olarak katılan Prof. Dr. Canan Karatay Anadolu Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi’ndeki konferansı Vali Yardımcısı Akın Ağca, Kredi Yurtlar Kurumu Genel Müdür Yardımcısı Hasan Hasan Davulcu ile çok sayıda üniversite öğrencisi takip etti. Prof.Dr.Canan Karatay YAĞLARIN FAYDALARINI ANLATTI Prof.Dr.Canan Karatay, konuşmasında yağların kalp krizine neden olmadığını …
Devamını oku
“Yağ kilo aldırmaz” Ezber bozan Prof. Canan Karatay’dan şaşırtan iddia! GAZETE HABERTÜRK / ÖZLEM YILMAZ oyilmaz@htgazete.com.tr Prof. Dr. Canan Karatay, “Senelerdir yağ tehlikeli dendi; saf tereyağı ve saf zeytinyağından korkmayın” iddiasında bulundu; asıl tehlikenin şeker olduğuna dikkat çekti. Karatay, Türkiye’de 20 milyondan fazla kilolu, 20 milyon obez ve 10 milyon da diyabetli olduğunu söyledi.
Devamını oku