Malzeme 1 Kg patlıcan, 250 gr Kıyma, 1 Adet kuru suğan, 3 Adet domates veya bir kaşık ev yapımı domates salçası, 1 Yemek kaşığı biber salçası, 1/2 demet maydanoz, 1 Su bardağı zeytinyağı, 1 Çay kaşığı karabiber, 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Himalaya tuzu.
Devamını okuEtiket Arşivi: sebze
X
PATLICANLI KÖFTE
Malzeme 1/2 Kg. patlıcan, 3 Adet domates, 4 Adet sivri biber, 1 Yemek kaşığı ev yapımı domates-biber salçası, ½ Su bardağı fındık yağı, Himalaya tuzu.
Devamını oku