Malzeme 3 Su bardağı kırmızı Mercimek, 1/2 Su bardağı esmer iri bulgur, 1/2 Yemek kaşığı biber salçası, 1/2 yemek kaşığı domates salçası (ev yapımı), 1 Yemek kaşığı kuru nane, 3 Yemek kaşığı fındık yağı (tereyağı da olabilir), 1 Çay kaşığı kimyon, 1 Çay kaşığı karabiber, 1 Çay kaşığı kırmızı pul biber, 6 Bardak su, Himalaya tuzu.
Devamını okuEtiket Arşivi: çorba
X
Topçata Çorbası Tarifi
Malzemeler: 6 su bardağı su 200 gr kıyma Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kristal kayatuzu Yarım kâse kadar ince bulgur Yarım çay bardağı iri bulgur 1 yumurtanın sarısı 1 su bardağı yoğurt 1 limonun suyu 6-7 dal maydanoz
Devamını oku