ref: refs/heads/v3.0

ZEYTİNYAĞLI BAKLA

ZEYTİNYAĞLI BAKLA
06.07.2013
16
A+
A-

bakla

Malzeme

  • 1 Kg taze bakla (bahçemizden),
  • 1 Adet kuru soğan,
  • 1 Demet taze soğan,
  • 6 Diş sarımsak,
  • 2 Adet havuç (şeker yerine),
  • 1/2 Demet dereotu,
  • 1/2 Su bardağı soğuk sıkım sızma zeytinyağı,
  • Himalaya tuzu.

Yapılışı

  • Baklalar yıkanır, ayıklanır ve diğer malzemeler hazırlanana kadar limonlu suya konur.
  • Tencereye yağ, yemeklik doğranmış soğan ve sarımsaklar, baklalar konur, aralarına iri doğranmış havuçlar yerleştirilir ve kendi suyunda kısık ateşte pişirilir.
  • Altı söndürülünce Himalaya tuzu ve doğranmış dereotu eklenerek karıştırılır.
  • Yoğurtla yenmesi tavsiye olunur
Yorumlar

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.