ref: refs/heads/v3.0
CACIK
14.10.2013
1
A+
A-

cacık

Malzemesi

  • 4 su bardağı ev yoğurdu,
  • 2 adet büyük boy veya 4 adet küçük boy salatalık,
  • 2 yemek kaşığı kuru nane.

Yapılışı

  • Yoğurt bir kasede pütürsüzleşene kadar çırpılır.
  • Salatalıklar küçük küçük doğranarak çırpılmış yoğurda katılır.
  • Kuru nane eklenerek iyice karıştırılır.
  • Biz ev yoğurduna su eklemiyoruz, istenirse çırpıldıktan sonra su eklenebilir.
  • Salatalıklar rendelenerek de eklenebilir.
  • Servis edilirken üzerine dere otu ve biraz zeytinyağı konulabilir.

 

Afiyet Olsun

Yorumlar

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.