Malzemesi

• 4 Demet semizotu,
• 1 Adet kuru soğan,
• 4 Adet domates,
• 1/2 Su bardağı soğuk sıkım sızma zeytinyağı,
• 1/2 Su bardağı pilavlık bulgur,
• Himalaya tuzu.
  

  Yapılışı

• Yemeklik doğranmış soğan ve domatesler zeytinyağı ile beş dakika pişirilir, üzerine doğranmış semizotu ve bulgur  eklenir, kendi suyunda kısık ateşte pişirilir.
• Altı söndürüldükten sonra Himalaya tuzu ilave edilir.

Afiyet Olsun :))