
Malzemesi
- 4 Demet semizotu,
- 1 Adet kuru soğan,
- 4 Adet domates,
- 1/2 Su bardağı soğuk sıkım sızma zeytinyağı,
- 1/2 Su bardağı pilavlık bulgur,
- Himalaya tuzu.
Yapılışı
- Yemeklik doğranmış soğan ve domatesler zeytinyağı ile beş dakika pişirilir, üzerine doğranmış semizotu ve bulgur eklenir, kendi suyunda kısık ateşte pişirilir.
- Altı söndürüldükten sonra Himalaya tuzu ilave edilir.
Afiyet Olsun :))