ref: refs/heads/v3.0

Mücver (Fırında)

Mücver (Fırında)
06.06.2013
39
A+
A-

2013_04_15 Mücver Fırında

Malzeme

  • 3 adet orta boy kabak,
  • 3 dal taze soğan,
  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı beyaz peynir,
  • 1/2 demet dere otu.

Yapılışı

  • Kabakların üstleri kazınır ve rendelenir.
  • Taze soğanlar küçük küçük doğranarak diğer malzemelerle birlikte kabaklara eklenir, iyice karıştırılır.
  • Karışım, zeytinyağıyla yağlanmış küçük bir fırın kabına döşenir.
  • Fırında 200 derecede üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirilir.

Yanında ev yapımı yoğurt çok güzel yakışır.

Yorumlar

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.