ref: refs/heads/v3.0

Zeytinleme

Zeytinleme
22.06.2013
6
A+
A-

zeytinleme

Malzeme

  • 1 Su bardağı yeşil zeytin,
  • 4 Dal taze soğan,
  • 1/2 Demet taze nane,
  • 2 Adet domates,
  • 1/2 Su bardağı Soğuk sıkım sızma zeytinyağı,
  • 1 Adet limon,
  • 1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
  • Himalaya tuzu.

Yapılışı

  • Zeytinlerin çekirdekleri çıkarılır ve her biri birkaç parçaya ayrılır.
  • Küçük küçük doğranmış taze soğanlar, ince kıyılmış nane, küçük doğranmış domatesler, biber ve tuz eklenerek iyice karıştırılır.
  • En son limon ve zeytinyağı eklenir, servis tabağına alınır.
  • Güzel bir meze olduğu gibi sabah kahvaltısında da yenebilir.

Afiyet Olsun :))

Yorumlar

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.