KARATAY DİYETİ YAPAN,SAĞLIKLI BESLEMEYİ HEDEF EDİNMİŞ KİŞİLER İÇİN UYGUN GÜZEL BİR YEMEK TARİFİ. DENEMENİZİ ÖNERİRİM.
MALZEMELER:
1 SU BARDAĞI ESMER KEPEKLİ BULGUR
1 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ YEŞİL MERCİMEK
ZEYTİNYAĞI YADA SAF TEREYAĞI
1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
3 BARDAK SU
HAZIRLANIŞI:
- BİRAZ ZEYTİNYAĞI VE TEREYAĞINDA BULGUR ÇOK AZ KAVURULUR.
- BİBER SALÇASI EKLENİR.
- DAHA ÖNCEDEN HAŞLANMIŞ MERCİMEKLERİNİZ EKLENİR.
- 1 TATLI KAŞIĞI KAYA YADA DENİZ TUZU İLAVE EDİLİR .
- ÜZERİNE 3 BARDAK SU EKLENİR.
- BULGUR ÇOK SU ÇEKECEĞİ İÇİN VE BU PİLAV TANE TANE OLMAYACAĞI İÇİN ISLAKLIĞI PROBLEM YAPMAYINIZ.
- KISIK ATEŞTE PİŞİRİNİZ.
- ANADOLUDA BU PİLAVA ISLAK PİLAV DERLER.ÇOK LEZZETLİ VE BESLEYİCİDİR.AFİYET OLSUN..
KARATAY DİYETİNE UYGUN BİR TARİFİDİR. AFİYET OLSUN