Malzemeler:
- 4 Adet Büyük Boy Domates
- 4 Adet Yumurta
- 2 Çay Kaşığı Doğranmış Taze Soğan
- ¼ Su Bardağı Az Yağlı Peynir
Yapılışı:
- Fırını 175 derecey ayarlayın
- Domateslerin üstlerin kesin. Bir kaşık yardımıyla içlerini oyun. Tuz ve karabiberle domatesleri tatlandırın
- Bir kapta yumurtaları, taze soğanları çırpın ve biraz tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bu karışımı domateslere paylaştırın ve üzerlerine peynirden serpin
- Yumurta pişene kadar fırında yaklaşık 35 dakika pişirin