Bu kahvaltıda neler var?
- İki yumurtalı (serbest dolaşan tavuklara ait) omlet, arasında rendelenmiş kaşar peyniri,
- Beyaz peynir,
- Zeytin, 4 adet halhal zeytini + 4 adet kendi yaptığımız sele zeytini,
- Kırmızı biber ve kekik eklenmiş soğuk sıkım sızma zeytinyağı. Zeytinleri içine koyuyoruz. Bu yağı daha sonra da salataya döküyoruz.
- Maydanoz,
- Ceviz, yaklaşık bir çay bardağı dolusu.
- 3 Adet günkurusu kayısı.
Omletin Yapılışı
1- 2 Yumurta iyice çırpılır, bir tatlı kaşığı tereyağında, altı üstü pişirilir.
2-Pişen omlet tabağa alınır. Tavanın içinde de işlemlere devam edilebilir.
3-Omletin yarısına rendelenmiş peynir konur. (eski kaşar, taze kaşar, tulum, maydanozlu beyaz peynir, vb.)
4-Arzuya göre konan peynirden sonra omlet ikiye katlanır
5-Omletin üzerine de peynir serpilir.
6-Tabağa yerleştirilip servis yapılır.
(Önceki işlemler tavanın içinde de yapılabilir)
DİĞER KARATAY KAHVALTILARINI GÖRMEK İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ…
BU KAHVALTI EN AZ 5-6 SAAT TOK TUTACAK, BÖYLELİKLE KARACİĞERİN VE PANKREASIN DİNLENMESİ SAĞLANACAK, LEPTİN HORMONUNUN SALGILANMASINA OLANAK TANINARAK DEPOLARDAKİ FAZLA YAĞLAR YAKILACAK…
Ya Karatay Kahvaltısını Yapacaksınız Ya da Her Sabah 5 km Koşacaksınız
