Kahvaltıda neler var?

• Menemen:
  • 2 Adet domates
  • 4 Adet sivri biber
  • 2 Yemek kaşığı soğuk sıkım sızma zeytinyağı
  • 2 Adet serbest dolaşan tavuk yumurtası
  • Peynir ve kuru soğan koyulmadı ama arzu edilirse konulabilir.
• Beyaz peynir ve İngiliz cheddar,
• Zeytin, 8 adet halhal zeytini + 6 adet kendi yaptığımız sele zeytini (zeytinler küçük olduğu için 14 adet kondu. Şayet normal böyüklükte olsaydı 8 – 10 adet yeterliydi.)
• Kırmızı biber ve kekik eklenmiş soğuk sıkım sızma zeytinyağı. Zeytinleri içine koyuyoruz. Domatesleri de yerken bu zeytinyağına batırarak yiyoruz. Bu yağı daha sonra da salataya döküyoruz.
• Ceviz, 7 adet iri tam ceviz, yani 14 adet kelebek ceviz. Yaklaşık bir çay bardağı dolusu. Arzu ederseniz ceviz yerine kavrulmamış fındık veya kavrulmamış badem de yiyebilirsiniz.
• Maydanoz,
• Kaymak, (katkı maddesi olmayan) günkurusu kayısıların arasına ceviz ile birlikte konuyor.

BU KAHVALTI EN AZ 5-6 SAAT TOK TUTACAK, BÖYLELİKLE KARACİĞERİN VE PANKREASIN DİNLENMESİ SAĞLANACAK, LEPTİN HORMONUNUN SALGILANMASINA OLANAK TANINARAK DEPOLARDAKİ FAZLA YAĞLAR YAKILACAK…

Ya Karatay Kahvaltısını Yapacaksınız Ya da Her Sabah 5 km Koşacaksınız