Malzeme

- 1/2 Kg bezelye (sultani) – bahçemizden,
- 150 gr Kıyma,
- 1 Adet kuru suğan,
- 3 Adet domates veya bir kaşık ev yapımı domates salçası,
- 1/2 çay bardağı fındık yağı veya bir kaşık tereyağı,
- Karabiber,
- Himalaya tuzu.
Yapılışı
- Kıyma yemeklik doğranan soğan ile kavrulur (yağ konmadan, kıymanın yağı yeterli).
- Domatesler eklenir.
- Domatesler biraz pişince bezelye, karabiber ve yağ eklenerek kısık ateşte pişirilir.
- Altı söndürüldükten sonra Himalaya tuzu eklenir.
Afiyet Olsun