ref: refs/heads/v3.0

BEZELYE (SULTANİ)

BEZELYE (SULTANİ)
28.07.2013
3
A+
A-

Malzeme

Canan Karatay Tarifleri-Bezelye

Canan Karatay Tarifleri-Bezelye

  • 1/2 Kg bezelye (sultani) – bahçemizden,
  • 150 gr Kıyma,
  • 1 Adet kuru suğan,
  • 3 Adet domates veya bir kaşık ev yapımı domates salçası,
  • 1/2 çay bardağı fındık yağı veya bir kaşık tereyağı,
  • Karabiber,
  • Himalaya tuzu.

Yapılışı

  • Kıyma yemeklik doğranan soğan ile kavrulur (yağ konmadan, kıymanın yağı yeterli).
  • Domatesler eklenir.
  • Domatesler biraz pişince bezelye, karabiber ve yağ eklenerek kısık ateşte pişirilir.
  • Altı söndürüldükten sonra Himalaya tuzu eklenir.

Afiyet Olsun

Yorumlar

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.